最近知った話で、ボレッジーネって生のまま頂いたほうが大腸が丈夫になるんですよ。 煮込んだボレッジーネ栄養を取り込むのに作用があるけど、大腸に良い作用は温めることで消えてしまうらしいです。 なぜかさつまいもにも共通する感じがします。 さつまいも…
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